Sabudana khichdi recipe in hindi|साबुदाने के खिचड़ी की विधि हिंदी में
नामस्ते दोस्तों कैसे हो आप लोगे आज मैं आप लोगों साबूदाने के खिचड़ी का रेसिपी आप लोगों को बताऊंगा .उससे पे इस चीज के बारे में कुछ बाते जो आपको जाननी चाहिए ।
साबूदाने के खिचड़ी को जदा तर उपवास के समय खाया जाता हैं । और इसको बनाने में बहुत कम समय लगता हैं और बहुत ही कम समय में आप लोगों को एक अच्छा और स्वदिस्ट नास्ता खाने को मिल जाता हैं । इसमे पड़े मूमफली के दाने के दर दरे दाने और भी ज्यादा स्वाद बढ़ देते । तो दोस्तों आज आपको भी साबूदाने की recipe in hindi में जानना हैं तो नीचे पढ़िए ।
Sabudana khichdi recipe in hindi ,साबुदाने के खिचड़ी की विधि हिंदी में
सबसे पहले आ लोगे छोटे आकार के साबूदाना ले लेना हैं जो आपको आसानी के मार्केट में मिल जाएगा । जिसके बाद आप लोगों दो बार आचे से धूलके अछे से जब तक जिस पानी से आप धूल रहे हो वो साफ न आने लगे ।
उसके बाद आपको साबूदाने भगो लेना ध्यान रहे कि जितना आपका साबूदानाहो उसे थोड़ा सा ऊपर तक पानी रहे उसके बाद हम साबूदाना को 5-6 घंटे तक छोड़ देंगे 5-6 घंटे बाद आप देखोगे की की साबूदाना का आकार हैं वो बढ़ जाएगा आप साबूदाने के एक डेन को उठा के उंगली से दबा के देखे जब साबूदाना नरम हो जाये तो उसे किनारे रख दे।
तब तक हम एक कटोरा मोमफली को भून लेंगे अछे मूमफली को भून लेने के बाद हम अब मूमफली के छिलके को निकाल लेंगे ।उसके बाद माँ पहली को किनारे रख देंगे ।
सब हम अगले स्टेज पे चलते हैं।
Step 2 | Sabudana khichdi recipe in hindi | साबूदाना खिचड़ी रेसिपी हिंदी में
जब हमारी मोमफली अछे पक कर तैयार हो जाये तो अब हम
sabudana khichdi recipe in hindi के दुसरे स्टेप में हम अपने खिचड़ी को तैयार करेंगे ।
तो अब हम एक करहाई लेंगे उसमे हम तेल डालेंगे तेल जब अछे से गर्म हो जाये तो तेल में जीरा डालेंगे उसके बाद हम उसमे छोटे छोटे उबले हुए आलू के टुकड़े दाल दलड़ेंगे आलू तो तब भुने गे जब तक कि आलू अछे से फ्राई हो जाये क्रिस्पी नेस आ जाये उसके बाद अब हम हरि मिर्च के टुकड़े डालेंगे उसके बाद हम में चीज यानी साबूदाना डालेंगे एंड अछे चला लेंगे जब अछे मिक्स हो जाये तो अब हम से न नमक डालेंगे स्वाद के अनुसार उसके बाद अछे पका लेंगे जब तक कि साबूदाने का रंग तरंपरेन्ट न हो जाये ।
उसके बाद आपकी sabudana khichdi हो जाएगी ।
अब आप लोगों उसे प्लेट में निकाल न हैं खाने को तैयार ।
उम्मीद हैं कि आपके ये रेसिपी पसंद आई होगी आप अगर आपको ये रेसिपी अछि लगी हैं तो कृप्य अपने फ़्रेंड के साथ जरूर से शरर करें आपका कीमती समय देने के लिए धन्यवाद