स्वादिस्ट मोमो बनाने की विधि | Tastie Momo Recipe In Hindi
स्वादिस्ट मोमो बनाने की विधि | मोमो रेसिपी इन हिंदी
मोमो एक ऐसी खाने की चीज हैं जिसे बाहर के देशों में जादा खाया जाता था और ये कहने चीज तिब्बत में बनाई जाती थी ।लाइक बीते कुछ सैलून में मोमो भारत के कुछ हिस्सहो में बहुत पसंद किया जाने जाए लगा हैं । और मोमो अब तो आपको भारत हर रेस्टोरेंट के मेनू में देखने को मिल जाएगा और इससे आप अपने घर अपने हाथों से बहुत आसानी से बना कर अपने फैमिली के साथ कहा सकते हैं । आज हम आपके साथ इसी मोमो बनाने की विधि को सरल भाषा में आपके सामने प्रस्तुत करने वाले हैं ।
उससे पहले हम आप से कहना चाहते हैं कि अगर आपको सच में मोमो बनाना हैं तो इस आर्टिकल को ध्यान से पढ़े इसमें आपको स्टेप बी स्टेप सिखाया गया हैं मोमो बनाने की विधि को । तो चलिए सुरु करते हैं ।
तैयारी का समय -: 1 घंटे
बनाने का समय -: 15 मिनट
किनते लोगों के लिए -: 4
स्वादिस्ट मोमो बनाने की विधि | Tastie Momo Recipe In Hindi
सबसे पहले हम एक बड़ा कटोरा लेंगे उसमे हम बारीक कटा हुआ पत्ता गोभी ले लेंगे और उसके बाद अब बारीक कटा हुआ गाजर लेंगे और इसमें मिला देंगे मिलने के बाद अब हम इसमें बारीक कटा हुआ दो प्याज लेंगे और इसमें दाल देंगे फिर एक चमच नमक उसके सभी चीजों को आचे से मिक्स कर लेंगे मिक्स करने के बाद हम सभी चीजों को ढक कर रख देंगे 10 मिनट हो जाने के बाद अब हम अपने भरण को लेंगे उसमे से पानी यानी कि जो नमी उन सब्जियों में होगी वे निकाल लेंगे ।
स्टेप 2-: नमी को निकालने के बाद अब हम उसमे बारीक कटी हुई हरि मिर्च डालेंगे ,और फिर बारीक कटी हुई 2 इंच अदरक ,दो चमच तेल और उसके और फिर सभी चीजों को हम आचे से मिला लेंगे मिलाने के बाद अब हम सभी चीजों को रख देंगे उसके बाद अपने आठ लगा लेते हैं ।
स्टेप 3 -: मोमो के लिए आते के लुए लेंगे हम एक कप मैदा और फिर लेंगे हम तो चमच तेल ,नामक उसके सभी चीजों को आचे से मिला लेंगे मिकने के बाद अब हम पानी मिला के आते को तैयार कर लेंगे आटा तैयार हो जाने के बाद अब हम आते की लोइया बना लेंगे सभी लोइयां बन जाने के बाद अब हम बढ़ते हैं मोमो बनाने की विधि की अगले स्टेप की ओर ।
स्टेप 4 -: अब हमने जो लोई बनाई थुश उसे बेल लेंगे बेलने के बाद अब हम उसमे एक चमच अपना भरन डालड़ेंगे डालने के अब हम डालने के बाद अब हम दे उसे स्टीमर में दाल देना हैं ऐसे कर कर के हम अपने मोमो को पका लेना हैं ।
स्टेप 5 -: पकाने के बाद अब हम एक प्लेट लेंगे उसमे थोड़ा सॉस उसके बाद हमारा मोमो तैयार खाने के लिए । तो दोस्त आपको ये रेसिपी कैसा लगा कमेंट में जरूर बताना । और आपको हमारे वेबसाइट पे की ऐसे आर्टिकल मिलेंगे जिसे देख के अब आचे और स्वदिस्ट खाने की चीजें बना सकते हो।