Poha recipe in hindi 2022| पोहा रेसिपी इन हिंदी | पोहा रेसिपी राजीव कपूर
पोहा रेसिपी इन हिंदी -: हेलो दोस्तों कभी न कभी अपने देखा होगा कि नास्ते में आपके घर में पोहा बना हैं लेकि क्या अपने कभी सोचा की ये पोहा किस एबंटा हैं । आज हम पोहा बनाने की विधि को आपके सामने बहुत ही सरल भाषा में प्रस्तुत किया हैं । ये भारत की सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली नास्ता एक मानी जाती हैं । तो चलिए पोहा रेसिपी इन हिंदी को आपके के बीच में लाने वाले हैं उससे पहले हम इस रेसिपी यानी कि पोहा रेसिपी इन हिंदी के बारे कुछ ऐसी बातें जान लेते हैं |
पोहा बनाने की विधि को सबसे पहले महाराष्ट्र में खोज गया था और इससे हम चौक के आधे पिसे हुए दानो को जिसे चूरे के नाम से ही जानते उसमें कई सब्जी और कई अलग अलग चीजों को मिक्स करके के तैयार किया जाता हैं और इसे जादा तर महाराष्ट्र के तरफ ही पसंद किया जाता हैं । तो दोस्तों चलिए हम पोहा बनाने की विधि को सुरु करते हैं और आपके बीच में आपके पसंदीदा नास्ते पोहे को बनना सुरु करते हैं ।
कितने लोगों के लिए -: 4
तैयारी का समय -: 30 मिनट
बनाने का समय -: 30 मिनट
Poha recipe in hindi 2022 | पोहा बनाने की विधि 2022 | पोहा रेसिपी इन हिंदी
इस पोहा बनाने की विधि को सुरु करने से पहले हम आपको कुछ जननी जरूरी पोहा बंनाने की विधि में प्रयोग होने वाले चुरा वो हमेशा से जो मोटा चुरा जो आता हैं मार्किट में शिर्फ़ उसे ही प्रयोग करे तो चलिए सुरु करते हैं पोहा बनाने की विधि को ।
Step 1-: अपने जरूरत के हिसाब से हम चुरा ले लेंगे और फिर उसके बाद हम चूरे हो पानी में अच्छे से दो बार धो लेंगे अच्छे से चूरे को डोलने के बाद हम चूरे में से जितना भी पानी होगा हम अच्छे से निकाल लेंगे पानी को निकलने के बाद हम चूरे में एक चमच हल्दी मिला के अच्छे से चूरे में हल्दी मील लेंगे उसके बाद हम कुछ समय तक छोड़ चूरे को ।
स्टेप 2 -: चूरे में हल्दी और नींबू के रस को मिलने के बाद हम अब बढ़ते हैं अपने पोहा बनाने की विधि [ poha recipe in hindi ] के दुषरे भाग में जिसमे हम पोहे को पकाएंगे । पोहे को पकाने के लिए हम सबसे पहले हम एक कढ़ाई लेंगे उसके बाद हम कढ़ाई में एक चमच तेल डालेंगे ।
Read-: पालक पनीर रेसिपी
स्टेप 3-: तेल के गर्म हो जाने के बाद हम कढ़ाई में मूमफली के दाने डेन डालेंगे और मोमोहली के दाने को थोड़ा पका लेंगे जब तक कि तेल में दाने फूटने न लगे दानो के फूटने के बाद हम दानो को निकाल लेंगे उसके बाद हम उसी तेल में कटे हुए हरि मिर्च दाल देंगे उसके बाद हम हर मटर के दाने एक मीडियम साइज प्याज , 2 मीडियम साइज के आलू को कढ़ाई में दाल लेंगे ।उसके बाद हम इन चमच या आप आने हिसाब से नमक डाल लेंगे उसके बाद हम सब्जी को 10 से 15 मिनट तक पकने के लिए छोड़ देंगे उसके बाद जब सब्जी पक जाए उसके बाद हम बढ़ते हैं अपने पोहा बनाने की विधि
के त्तीसरे स्टेप पे ।
स्टेप 4 -: इस स्टेप में पोहा बनाने की विधि के त्तीसरे स्टेप में जहां हम अपने पोहे को खाने के लायक बनाएंगे । सब्जी के हो जाने के बाद हम जक चुरा सुरु में बनाया था उसको हम सब्जी में मिक्स करेंगे और मिक्स करने के बाद हम अच्छे चला लेंगे आचे चलाने के बाद ।
Read-: पालक पनीर रेसिपी
स्टेप 5-: हमारे सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले नास्ता तैयार हो गया हैं ।अब आपको बस पोहे को निकाल कर प्लेट में रख कर एक चमच लेना हैं ।उसके बाद आप अपना पोहा आराम से खाइये। यही पर हमारा पोहा बनाने की विधि [ poha recipe in hindi ] सममप्त होती हैं । धन्यवाद
उम्मीद हैं कि आपको रेसिपी पोहा रेसिपी इन हिंदी पसंद आई होगी अगर ये रेसिपी पसंद आई हैं । तो कृपया इस रेसिपी को अपने फिरेन्ड्स के साथ जरूर से शेयर करियेगा । आपका कीमती समय देने के लिए धन्यवाद ।
अन्य पढ़ें
आपके समझाने आ तरीका बहुत अच्छा हैं ।
थैंक यू